Hé lộ cách bảo quản tỏi đen đúng cách tại nhà
MỤC LỤC:
Hé lộ cách bảo quản tỏi đen đúng cách tại nhà
Tỏi đen sau khi lên men có rất nhiều công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể phòng chống các loại vi khuẩn xâm nhập, tăng cường chống oxy hóa và hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, bệnh tiểu đường tim mạch,… Tuy nhiên nếu tỏi đen bảo quản không tốt sẽ rất dễ hư hỏng, mất chất. Do đó trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách bảo quản tỏi đen sao cho khoa học và đúng cách nhất nhé.
Lưu ý cách bảo quản tỏi đen
- Tỏi đen rất dễ bị hư hỏng và nấm mốc, đặc biệt là trong môi trường có độ ẩm cao. Do đó để đảm bảo chất lượng, ngoài việc bảo quản tỏi đen đúng cách thì đồng thời sử dụng tỏi đen càng sớm càng tốt cũng chính là một trong những biện pháp hữu hiệu. Khi mua tỏi đen làm sẵn, bạn hãy chú ý đến ngày sản xuất và hạn sử dụng, làm theo chỉ dẫn của nhà sản xuất để có thể phát huy được tối đa công dụng của tỏi đen nhé!
- Sự lưu thông dòng khí cũng là một trong những điều kiện thuận lợi khiến vi khuẩn tấn công tỏi đen dễ dàng hơn và gây hư hỏng sản phẩm. Do đó, bạn nên bọc tỏi đen trong túi kín. Đặc biệt, độ ẩm và ánh sáng trực tiếp chính là “kẻ thù” số một của tỏi đen, vì vậy hãy tránh xa những điều này nhé.
- Ngoài ra, bạn nên lưu ý đừng để tỏi đen chung với những loại thực phẩm khác để có thể giữ tỏi đen được lâu nhất.
Cách bảo quản tỏi đen khi còn nguyên trong bao bì hút chân không
Cách bảo quản tỏi đen tốt nhất chính là tránh khí lạnh và ánh sáng tiếp xúc trực tiếp, do đó bạn nên để toàn bộ túi tỏi đen vào hộp đựng thực phẩm có nắp đậy kín hoặc một chiếc hộp giấy nhé!
Lưu ý: Nếu bạn đã mở bao bì thì phải dùng ngay trong 5-7 ngày (ở điều kiện bảo quản bình thường) nhé!
Cách bảo quản tỏi đen ở nhiệt độ phòng
Nếu sản phẩm tỏi đen còn được đặt nguyên trong túi chân không thì bạn chỉ cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng chiếu trực tiếp vào.
Thời hạn bảo quản tỏi đen ở nhiệt độ phòng:
- Phòng trên 26oC: 2 tuần
- Phòng lạnh dưới 26oC: 4 – 6 tuần
Lưu ý: Nếu bạn đã mở bao bì (hoặc không có túi hút chân không) thì nên dùng hết tỏi đen trong 1 tuần.
Cách bảo quản tỏi đen trong tủ lạnh
Bảo quản tỏi đen trong tủ lạnh cần chú ý phải còn nguyên trong túi chân không và bạn nên đặt tỏi đen trong hộp đựng thực phẩm để tránh hơi lạnh tiếp xúc trực tiếp với tỏi đen.
Thời hạn bảo quản tỏi đen trong tủ lạnh:
- Bảo quản tỏi đen trong ngăn mát tủ lạnh: 06 tháng
- Bảo quản tỏi đen trong ngăn đông (tủ lạnh 2 cửa): 12 tháng
- Bảo quản tỏi đen trong tủ đông chuyên dụng: 18 tháng.
Lưu ý: Nếu bạn đã mở bao bì hút chân không (hoặc không có hút chân không) thì các bạn cần bảo quản trong hộp kín ở ngăn mát để đảm bảo công dụng của tỏi đen và bạn cũng nên dùng tỏi đen trong vòng 2-3 tuần, tránh để lâu bởi tỏi sẽ dễ bị nấm mốc rất nguy hiểm.
Tác dụng tuyệt vời của tỏi đen
- Tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn, nấm, mầm bệnh…
- Giảm cholesterol, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ.
- Chống cách căn bệnh viêm nhiễm cho cơ thể.
- Phòng chống và điều trị các bệnh liên quan tới dạ dày, tá tràng, đường ruột.
- Thanh lọc và giải độc gan.
- Ngăn ngừa và đẩy lùi lão hóa hiệu quả.
- Lưu thông máu, ổn định đường huyết.
- Tăng cường sinh lực
- Điều trị viêm xoang.
- Cải thiện hiệu quả tình trạng kinh niên, biếng ăn và giúp hệ tiêu hóa ổn định…
Hi vọng với những thông tin mà chúng tôi mang đến sẽ giúp bạn có thêm được nhiều kiến thức hữu ích cho cách bảo quản tỏi đen. Chúc bạn thành công!
➤ Xem thêm:
✓ Tỏi đen Chava – Hỗ trợ trị bách bệnh, bảo vệ sức khỏe
CHAVA HEALTH
✪ Hotline: 0929.0929.78
✪ Showroom: 249A Hoàng Văn Thụ, Phường 1, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
✪ Fanpage: https://www.fb.com/ChavaHealth/
MIỄN PHÍ vận chuyển toàn quốc.
Nhận hàng, kiểm tra hàng & thanh toán tại nhà.
