Những lưu ý quan trọng khi ăn tỏi đen
Tỏi đen Chava rất tốt trong việc giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, việc ăn tỏi đen Chava đúng cách mới có thể giúp phát huy tối đa hiệu quả mang lại cũng như một số ít trường hợp không nên sử dụng tỏi đen. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết những ai không nên ăn tỏi đen và ăn tỏi đen như thế nào là đúng cách bạn nhé.
Những ai không nên ăn tỏi đen
Tỏi đen Chava là thành phẩm sau khi tỏi trắng đã trải qua quá trình lên men trong điều kiện về nhiệt độ cũng như độ ẩm cực kỳ nghiêm ngặt, thời gian lên men kéo dài từ từ 30 – 60 ngày. Quá trình này đã làm cho hàm lượng các hoạt chất trong tỏi đen tăng lên rất nhiều lần so với tỏi trắng khi sử dụng.
Tuy tỏi đen có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng không phải phù hợp với tất cả mọi người. Sau đây là một số trường hợp cần lưu ý không nên sử dụng tỏi đen hoặc cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên môn trước khi sử dụng tỏi đen như:
- Những người dị ứng với tỏi và những người có tạng nhiệt nóng, …
- Người đang dùng thuốc chống đông máu không nên sử dụng nhiều.
- Những người đang mắc các bệnh như: tiêu chảy, huyết áp thấp, bệnh về mắt, bệnh về thận, bệnh về gan, bệnh về dạ dày thì không nên sử dụng tỏi đen.
- Phụ nữ đang mang thai cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng tỏi đen.
Hướng dẫn cách sử dụng tỏi đen đúng và hiệu quả
- Cách dùng tỏi đen trực tiếp
Để phát huy tối đa khả năng và công dụng của tỏi đen Chava, chúng ta cần lưu ý về lượng sử dụng. Đối với người khỏe mạnh bình thường thì nên ăn từ 1 – 3 củ tỏi đen/ngày, trong khi người già và trẻ nhỏ chỉ nên dùng từ 1 – 2 củ tỏi. Khi sử dụng tỏi đen, chúng ta nên ăn riêng để tránh các phản ứng của tỏi với gia vị khác và tạo ra những tác dụng phụ không mong muốn.
- Tỏi đen ngâm rượu
Chúng ta có thể ép 1 – 3 củ tỏi đen và pha với 1 chén nước ấm để sử dụng, tốt nhất là ta nên ngâm tỏi đen với rượu nếp nguyên chất không cồn, uống mỗi ngày ít nhất một lần, mỗi lần 50 ml.
- Tỏi đen ngâm với mật ong
Khi ngâm tỏi đen Chava với mật ong, chúng ta ngâm 125 – 250-gram tỏi đen bóc vỏ để nguyên củ trong lọ thủy tinh với mật ong sao cho mật ong đổ ngập qua củ tỏi. Sau thời gian ngâm 3 tuần, mỗi ngày chúng ta ăn 1 – 3 củ tỏi sẽ rất tốt cho da, ngừa cảm cúm, viêm họng, ung thư hiệu quả. Ngoài ra, tỏi đen kết hợp được với mật ong còn có tác dụng rất mạnh trong các điều trị chứng bệnh, đặc biệt là các triệu chứng cảm cúm khi thời tiết thay đổi.
- Ép lấy nước
Chúng ta cũng có thể dùng máy xay sinh tố hay máy ép trái cây để ép 1 – 3 củ tỏi đen Chava và pha với 1 chén nước ấm để dùng. Hay cũng có thể xay nhuyễn 1kg tỏi đen rồi bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
Nước ép tỏi đen giúp dưỡng chất được hấp thụ nhanh chóng vào cơ thể và có thể hỗ trợ đắc lực cho các chị em muốn giảm cân một cách khoa học.
- Nấu ăn
Các chuyên gia khuyên dung 3-4 củ tỏi đen thường xuyên và đều đặn mỗi ngày. Khi nấu ăn, chúng ta có thể dùng tỏi đen Chava làm nguyên liệu cho nước sốt, bánh hoặc thịt kho tàu với tỏi đen… tùy vào sở thích của mỗi người.
Tuy tỏi đen có nhiều công dụng quý nhưng đòi hỏi chúng ta phải sử dụng đúng cách để có thể giúp bạn và gia đình bảo vệ sức khoẻ mỗi ngày. Trên đây là một số thông tin lưu ý cũng như các gợi ý về cách dùng tỏi đen đúng cách chúng tôi chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc nào, vui lòng liên hệ tỏi đen Chava để được hỗ trợ tốt nhất nhé.
